No al vino di Pinocchio
APPROVATA ALL’UNANIMITA’ AL SENATO LA MOZIONE PARLAMENTARE CONTRO L’INVECCHIAMENTO ARTIFICIALE DEL VINO CON I TRUCIOLI DI LEGNO LA DICHIARAZIONE DI VOTO IN AULA, A NOME DELL’ULIVO, DI FRANCESCO FERRANTE “Trucioli di legno, invece dell’affinamento in barrique, per dare profumo e corpo al vino. Una barbarie enologica, una “taroccata” sprezzante delle tradizioni e della qualità che […]
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